○魚の粕漬け、味噌漬け等の製造
○海鮮珍味の製造・材料のカット作業(カッター使用)・調味粕、調味味噌の調合
・調味液への材料の漬け込み
・魚卵(シシャモ)の調味
・製品の箱詰め
等
*必要に応じて車での材料等の移送等あり
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