かぶら寿しに使用する魚の身のスライス及び塩漬けの仕事です。・半身の状態のものをかぶら寿しに挟む大きさに包丁を使ってスライスする作業が主になります。・包丁を使った作業以外にもスライサーを使用する場合もあります*立作業です、流れ作業ではありません※応募希望の方はハローワークから『紹介状』の交付を受けて下さい。
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