アルピコプラザホテル内のレストラン、宴会場の厨房での調理業務洋食を中心とした料理を提供します。料理の下ごしらえ、加熱調理、盛付が主な業務となります献立作成はありません。調理師免許のない方も応募可能です。客室数160室アルピコプラザホテルは11月1日に開業いたしました。
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