●品質管理業務◇理化学試験・水分、塩分、PH、脂肪分などの確認。・きちんと、予定通りの製品が、同じ成分ので作られているのかの確認をします。・溶液の作成(秤量、希釈)等もあります。◇微生物検査・乳製品の菌の有無を確認します。・培地の作製など。
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