病院では、0歳児から高齢者まで幅広い年齢層の食事を提供しています。野菜のカット、料理の盛付けなど簡単な仕事から一般食、治療食調理へと先輩調理師の指導のもと技術に応じてステップアップできます。出産された方の食事提供では、和食やフレンチなど調理師の専門性を活かしてメニュー作成から調理まで腕を振るっています。入院患者さんの治療を支える食事提供は、患者さんから「食事美味しかったよ」と元気に退院される声が聞けて、やりがいに繋がっています。
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