介護老人保健施設、デイケアの厨房における調理業務です。主な仕事は、・調理、盛り付け、食器洗浄、厨房内の清掃等です。食器洗浄は基本食洗機で洗浄、一部手洗い有り。・朝食:157食昼食:187食夕食:157食(経管栄養27食/毎含む)・キザミ食、ミキサー食等の特別食も作ります。・職員13名体制
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