大衆食堂(やまと名駅店)にてお昼の簡単な調理・盛付をしていただきます。たくさんのお客様が訪れるお店にしたく、味・品質・衛生と良いものを提供します。もちろんマニュアルと担当者がしっかり指導します。お昼は主婦の方は少しだけ時間が余っている調理が好きな方が活躍しています。セルフサービス形式でメニュー数は10品程度。定食と丼物が中心です。注文をいただいてから唐揚げを揚げたり、刺身を盛る程度です。
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