世の中に［人気スイーツ］を送り出す！商品開発 (@株式会社ロピア)

プリン、シュークリーム、ゼリー等の新商品の企画・開発をお任せします。
■マーケット調査市場に出回っている商品やテレビ・雑誌などから流行を先取りするのはもちろん、クライアントの要望に合わせて商品の企画、売り方、売り場提案まで考えます。
■企画立案消費者や取引先のニーズにお応えできるよう、美味しいもの・新しいものを企画します。
新商品のコンセプト、素材、価格設定の他、商品の構成・パッケージデザインなども考えます。
また、人気パティシエや有名人、有名企業とのコラボ企画に参加することもあります。
マスコミなどで評価されると、また違ったやりがいを感じますよ。
■商談自分の企画した商品を持って実際に商談に同行することもあります。
開発商品が決まれば、品質表示や生産ラインへの落とし込みも考えます。
テスト・量産を経て、あなたが考えた商品が市場に出回ります。
■他にも、製造部門に対して具体的にどのような工程で製造すればよいのかを
考えて設計する「落とし込み」という業務もあります。