◎担当エリアのレストランやホテルなどの飲食店に業務用食材をお届けするとともに、新しい食材やサービスのご提案(ルート営業)をお任せします。
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【具体的には】
・商品の受発注、配送・新しい食材やサービスの提案・新メニュー開発などのサポート など——
【成長をサポート】
入社後は半年~1年程度かけてじっくり学べる環境がありますので未経験の方も安心。
先輩社員に同行しながら業界の基礎知識や仕事の流れを確認し少しずつ商品の種類やルートを覚えていただければOK、できることからお任せします。
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【食のエキスパートへ】
担当エリアを持ってからは一日のスケジュールなどは各営業担当に任されており、大きな裁量を持って取り組めます。
慣れてくれば豊富な食材を通して新メニュー開発やコスト削減など、自分の提案が採用されることも。
「人気メニュー開発に関わりたい」「自分の提案でお客様を喜んで頂きたい」そんなあなたであれば、当社できっと活躍していただけます。
食のトレンドをダイレクトに感じながら企画力活かせる旬の素材はもちろん、トレンドやお客さまのニーズによって常に新メニューやサービスの開発が進む飲食業界。
輸入食材を中心に、ほかにはない素材や話題の商品がそろう当社であれば季節や各国の文化を活かした幅広い提案が可能です!企画・提案を通して知識を深めながら、いつも新鮮な気持ちで仕事に取り組めます。
お客様に信頼される関係づくりルート営業の仕事で求められるのは、商品を売り込む前に、自分を売り込むこと。
お客様と仲良くなって、気に入られることが何よりも大切で、WIN-WINの関係を築くことが営業の役割になります。
また、お客様の何気ないひと言も、新しい商品を仕入れる時のヒントになります。
情報の収集も欠かせない仕事です。