店舗によってデザインや雰囲気を変えております。こちらの店舗は自宅のように落ち着ける空間を目指した雰囲気になっており、提供する料理も雰囲気に合った内容になっています。土鍋で味わうおでんや炙り料理、名古屋めし等を提供しており、その中で料理のマネジメントを行っていただきます。メニュー作り、仕入れ、各提案等を行っていただきます。
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