食品製造(水産物の加工・調理)や施設管理に携わって頂きます。
★若手も中心となり活躍中!●工場ラインでの魚の加工・調理材料の下処理(機械がやり切れない部分のフォロー)、調味料と材料の混ぜ合わせ、完成後の箱詰め・ラベル貼り等をお願いします。
※将来的には品質管理へのキャリアパスもあります。
●施設管理(工場やホテル内の設備の保守・メンテナンス)日々の点検・簡単なメンテナンスのほか自分で修繕することが難しい場合は外部業者とのやりとりもお願いします。
慣れてきたら効率性や生産性の改善提案等もお任せします。
<設備>・ボイラー・冷蔵・冷凍庫、製氷機・ミキサー、焼焦機器・レトルト釜・加圧殺菌機器・選別機器、包装機器、真空器・エレベーター・温泉設備、館内の電気設備(ホテル)
等※上記2つの仕事をローテーションで両方経験して頂きます。
【阿部長商店(あべちょうしょうてん)について】
食品事業・観光事業の2つを展開しています。
●食品事業<代表商品>気仙沼ふかひれ 濃縮スープあぶりさんま・平成15年
農林水産祭水産部門「天皇杯」受賞・平成21年
農林水産省農林水産物等輸出促進全国協議会「世界が認める輸出有望加工食品40選」選定さんま蒲焼き・平成21年
全国水産加工品総合品質審査会
水産庁長官賞受賞さんまとトマトのアヒージョ・平成27年
農林水産大臣賞受賞煮魚セット他●観光事業<運営施設>南三陸ホテル観洋気仙沼ホテル観洋気仙沼プラザホテル気仙沼お魚いちば他