・組合の食肉センターにおいて、牛の解体作業補助(牛の皮剥ぎ等)、及び清掃作業に従事して頂きます。・作業は牛刀を用いる作業を行いますが、熟練の職員が丁寧に指導を行います。・牛が指定の場所への進入を拒む場合などは、職員数名で牛(400kg~500kg)を引き入れる作業も行ってもらいます。*初めての方でも丁寧に指導を行います。*詳細説明や見学にも応じます。ご連絡ください。
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