◇調理業務全般
*洋食を中心に下ごしらえから仕上げます。
*決められたメニューや調理方法に従って、材料を洗う、 切るなどの下準備、茹でる、油で炒める、焼く、スープ を作るなど素材の特徴を生かし調理・盛付等をしていた だきます。
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