炉端焼き店での料理長【座敷16席(カウンター9席、テーブル5名席×1、2名席×1)】当店では、毎朝市場より仕入される鮮魚や厳選された肉、野菜などを使用し、季節に合わせた旬のお料理の提供をしております。今までの経験等を活かして頂き、店舗の料理業務全般(仕込み、調理、発注、メニュー考案、原価率の計算等)をお願いします。【急募】
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