【店長・マネージャー候補】★働き方を選べるシステムをご用意! (@株式会社ドルフィンキッズプロダクション)

適性や希望に応じて店舗運営業務を一通り経験し、将来は店長やマネージャーとして活躍していただきます。
★多彩なキャリアプランをご用意しています！当社が浜松市の中心街で運営している「酒肴遊善 じねん」「酒肴遊善 座房」「酒肴遊善 JINEN はなれ」「参乃 娯座樓」「悟乃坐 宿下吉庵」のいずれかでの勤務となります。
★具体的には◎ホール・キッチン業務◎メニュー開発、店舗開発◎仕入れ、売上管理◎アルバイト社員のマネジメント 等≫≫Point!「料理に興味がある」という方は、板前として、その道を極めることも可能。
経験者による料理指導を受け、勉強しながら成長できる環境です。
当社では一人ひとりの"目標"にあわせて、様々なキャリアプランを用意しています!「人材育成に貢献したい」「マーケティングを極めたい」そんな熱い想いに応えるため、経営企画・マーケティングなど多様な部門を設置。
その後は部門責任者や幹部など、可能性は無限に広がっています!時にはメニューにない料理も提供する柔軟さ定番メニューや人気メニュー、季節限定メニューなどの調理が基本となりますが、お客様の好みやリクエストに合わせ、メニューに掲載されていない料理を提供することも。
このように現場のかなりの部分は、現場に任せられています。
「お客様が笑顔になる」それさえ守っていればOK、それがじねんグループ流です。
やる気次第! 将来、幹部やマネージャーも目指せる!当社は、調理師など、専門職としてその道を極めるのに最適な環境といえますが、売上予測・人材育成・顧客管理といった店舗運営のすべてを担うマネージャーをはじめ、接客や調理に関する指導を行うテクニカルスタッフ、会社経営に携わるヘッドオフィススタッフなど、将来の幹部候補としての道も用意されています。