大阪市中央卸売市場にて、スーパーのバイヤー様などに野菜を販売する仕事をお任せしたいと思います。野菜は年間で産地の移り変わりや相場の変化があるため、入社後1~2年は、仕分けや場内配送などを通じて、野菜の勉強をしていただきます。その後、先輩販売職のアシステントとして、在庫管理や仕入販売について学び、販売を任せられると判断されたところで担当品目を持つことになります。
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