受託契約先の老人ホームでの栄養士業務、及び調理補助弊社は「京料理」「和食」に特化した独自路線の給食会社です。仕事内容としては、献立作成、衛生管理や、ブリの解体、寿司の実演調理など多彩なイベント企画・厨房運営を主に担当していただきます。和食職人経歴の長い料理長指導の下、調理補助も担当していただきます。
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