*蟹と鮮魚を中心とした和食の調理や食材の管理をするとともに、パート・アルバイトの調理指導やフェア商品の考案など、料理に関わる全般の仕事を効率よく実行する。*就業時間(1)~(3)のシフト勤務*1年単位の変形労働時間制
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