洋菓子の販売及びケーキ・菓子等の製造にかかる補助業務。倉庫から作業場(5m程度)へ材料の運搬(20kg程度は2人体制)、用途に応じた材料の計量、仕上げ作業(ケーキのフィルム巻き・箱詰め・ケーキカット等)を行います。また、菓子製造時に使用した調理器具の洗浄や作業場の片付け・清掃等もあります。この他、店舗にて接客販売(注文品の箱詰め等)、レジ等の対応も行っていただきます。未経験者の方には、丁寧に指導を致します。製造補助を行いながら、洋菓子作りを学んでいただきます。
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