○コミュニティ食堂(サービス付き高齢者向け住宅併設)でのリーダー業務です。*食堂の管理・運営*スタッフの指揮命令*収支把握と改善など※1回に40食程度を調理します◆メニュー・レシピ作成や食材発注、イベント企画、シフト管理、人材育成など食堂業務に関わるすべてをお任せします
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