◇キッチンカーによる県南部東部地域の食材プロモーション場所:県庁前や食材の生産地、イベントなど・キッチンカーの移動やプロモーション用のテント、机等の設営、撤去・料理の盛り付けや販売・プロモーションイベントの企画や提案など◇県南部東部地域の食材の掘り起こし・生産地を回り、食材の種類や特徴、生産者の思いの把握・生産者へキッチンカーのコンセプトの説明や企画参加の呼びかけ・生産者と県内オーナーシェフとのパイプ役
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