各食事処や宴会場より下がってきた食器等の洗浄作業になります。手作業で簡単に洗い流し業務用の洗浄機に掛け、洗浄機から出てきた器をもとの場所へ片付けます。※小物や器の種類により完全に手洗いの物もあります。※器の種類によっては重たい物がありますので体力も必要です。
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