・献立作成、栄養管理、食数管理・食材発注、食料検品保管以上の記録及びその他、必要書類のPC作業。・厨房内調理、検品の作業・栄養指導より良い食提供のため当院では栄養士さんにも現場調理作業に習熟していただくことをお願いしております。
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