素麺の製造(イタギ作業)に従事・練り上がり、団子状にまとまった大きな生地を、素麺の細さに仕上げるために、段々と細くしていきます。・帯状から紐状へ、間に熟成時間を挟みながら、作業を繰り返し、生地を細く延ばす作業です。
この求人はハローワークインターネットサービスから転載した内容を含んでいますが、当サイト利用によるいかなる損害及びトラブル等に関し当サイト運営関係者は一切の責任と義務を負いません。また、掲載求人内容に不備がありましたら、お問い合わせページよりお問合せ下さい。