○病院での患者食の調理業務・レシピに沿って調理を行って頂きます。
・盛り付け(配膳業務はありません)・大量調理となりますので、力を要することがあります・ローテーション勤務です
*1日の食事数:約250食(並食140、特別食110)
*職員数:調理師9名、業務員8名、管理栄養士6名時間帯による勤務者数
(1)4人,(2)4~5人,(3)1人
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