北海道の食材を使ったしゃぶしゃぶや鍋料理を、ビュッフェ形式で提供している店舗の店長として、店舗運営全般、売上・利益管理、仕入・在庫管理、原価計算、本部とのやりとり、広告管理、スタッフ教育、シフト管理、人件費管理などを行って頂きます。*主に海外(台湾・香港・韓国・東南アジア)からの旅行のお客様を受け入れる店舗での仕事です。
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