《飲食店の店内業務全般》六本木『BEYOND B.B』店長候補としてお仕事をお任せ致します。
1ヶ月間の研修で基本的な店舗運営のスキルを学びます。
「九州の厳選肉を『焼き塊』として召し上がってほしい」をコンセプトに、厳選肉をはじめ、産地直送の野菜、豊富なお酒など旬の食材・料理を美味しく、安全に楽しめるお店が『BEYOND B.B』そんなお店のキッチン・ホール業務を幅広く担当します。
【入社後は】
▼研修&現場OJT・店舗の1日の流れ・接客や調理スキル など座学や先輩社員によるOJTを通じて基礎的なノウハウを学びます。
当店は、実務経験より個々の「意欲」を重視します!未経験の方でも一つひとつ手厚い育成がありますので安心して募ってください。
経験者の方には六本木『BEYOND B.B』の店長候補としてはもちろん、今後オープンするお店の店長候補としても担っていただきます。
★大きな裁量、アイデアを活かせます。
スタッフのアイデアを活かせるように、各店長にもしっかりと裁量が与えられており、自分の考えを取り入れた店舗運営を行うことができます。
賄いも、厳選肉を使って自由につくっています!一流のシェフを目指すなら、若いうちから美味しいものを食べておいた方がいい。
これは安田シェフが大切にしている考え方の一つです。
スタッフ用の賄いも、厳選肉を使って自由につくっています。
だから毎日のように、アイデアを試せるチャンスがあります!