病院内にて調理業務を行います。・食材の仕込み、調理、盛付け、配膳、食器洗浄等・約150食の調理を朝、昼、夕11人の調理員と栄養士、管理栄養士で患者さんの喜ぶ笑顔を思い浮かべながら業務を行っています。*患者さんの治療を目的とした特別食(減塩食、ミキサー食、他)の調理業務もあります。また家庭でも使える生活習慣病の予防を目的としたバランスのとれた健康食の調理業務も学べます。
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