和菓子・洋菓子製造における全般業務を行います。和菓子・洋菓子の製造過程における原材料の計量作業、材料の皮むき作業等の製造補助業務や包装業務の作業として、機械にセットしたり、取り出したりする簡単な作業を行います。
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