施設利用者・職員への食事の提供(準備・後片付け)
その他の業務に従事します。
【デイサービス・ショートステイ事業所の場合】
調理員2名で利用者20~30人職員10人分を調理します
【サービス付高齢者向け住宅・グループホームの場合】
調理員1名で利用者10~15人職員4人分を調理しますアイランドキッチンで利用者さんも一緒に調理・後片付けをする時もあります。その為に利用者さんの見守りをお願いする事もあります
※尚、どの事業所でも昼食は一緒に食べていただきます。
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