伊豆高原のベーカリーカフェのお仕事です。
冷凍生地や出来合いの材料は一切使用せず、伝統的な
製パン法をベースに、フランスパンやドイツパン、
ヴィエノワズリなど80種類以上の手作りパンを製造
しています。
カフェのランチメニューはパンを中心とした欧風家庭
料理やサンドイッチです。
製パン・カフェの調理など、ベーカリーカフェの技術
を一から習得して頂きます。*経験は一切不問です*
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