◇業務委託契約を結んでいる四国の病院、社会福祉施設などで食事の提供を担当していただきます ※管理者の経験がある方は管理者候補として採用します
【具体的には】
◆調理/盛り付け◆献立作成◆栄養管理◆材料発注◆イベント食の企画・実施(節分や七夕などには旬の食材を織り込んだ季節感溢れる行事食で食べる喜びを提供します!)◆業績管理・人事労務業務(責任者)☆経験の浅い方は仕込みや盛り付けから。
経験豊富な方はリーダーの役割をお任せします☆病院の患者様や介護施設の入所者様からの「おいしかったよ!」「いつもありがとう。
」という嬉しい声がやりがいです!
【きめ細かなサービス】
勤務先は病院や社会福祉施設なので、食事を提供する一人一人の容態・身体能力・嗜好性などを把握しておく必要があります。
慣れるまで大変かもしれませんが、食事は「元気のもと」。
食べやすく、おいしく、見栄えの良い食事づくりに、一緒に取り組みましょう。
また旬の食材を使ったイベント食なども実施。
あなたのアイデアも積極的に提案してください。