栃木新工場スターティングスタッフ【各工程スタッフ】未経験歓迎 (@三州食品株式会社)

液卵製造の各工程において、生産スタッフとして運転、指示、監理をしていただきます。
★卵加工全般の各工程において、生産スタッフとして運転、指示、監理をしていただきます。
◎下記の製品づくり工程で、適性・配置状況等を見て、担当を決定します。

【洗卵】
当社の直営農場・提携養鶏場から入荷した卵を洗卵し、割卵機へ供給。

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【割卵】
洗卵した卵を高速割卵機で割り、液卵にします。
割れ損じた卵や不良卵の処理などを行います。

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【殺菌】
液卵は用途に応じて食塩や砂糖が添加され、殺菌します。
作業は「集中監視室」で厳重に品質管理されます。

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【充填】
殺菌後冷却され、衛生的な環境で計量・充填されます。

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【冷蔵・冷凍保存】
冷蔵用・冷凍用にそれぞれ充填され、冷凍の場合は一定期間保存されることもあります。
※あなたには、工程の運転、作業員やオペレーターへの作業指示、段取り、洗浄、工程チェック、品質チェックなどの仕事を担当していただきます。
入社後3～6カ月は、本社工場で研修していただきます。
2016年春のリハーサル生産に向けて、入社約3～6か月間は、愛知県小牧市の本社工場で実際の作業を段階的に学んでいただきます。
作業内容や食品衛生上の注意事項などについて、先輩社員が段階を追って丁寧に指導していきます。
研修修了後は新工場の立ち上げスタッフとして、新たな歴史づくりに尽力していただきます。