日本人の誰もが知っていて、誰もが食べたことのある“おとうふ”。一方で、常に脇役となっている”おとうふ”。そんなおとうふを食卓の主役にする、「あったらいいな」や「こんな新しい食卓」をお客様に提案し、おとうふのマーケットを広げていくのが営業のミ...