*料理・弁当の仕出しがメインの店舗において、主に和食の調理業務を担当します。
*作業は、一日に平均50食~100食を板前2名を含めて
4名で行います。
*その他、調理場内の整理整頓等をします。
*調理業務未経験(見習い)の方には、ベテラン板前が業務指導に当たります。
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