・店内(客席)の清掃・2階客席と1階ホールでの接客・電話の応対(注文、席の予約等)・会計時のレジ打ち・営業前に薬味等の準備*営業中は調理場にて盛り付けや食器洗いの手伝いをすることもあります。*接客担当は、現在2名です。
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