・宿泊施設「緑の学園1号館」大食堂・厨房内にて調理業務を中心に、食堂内業務全般を行います。
・夏場は各種合宿等の宿しての利用が主となり、小学生の移動教室棟が多くな、学校給食80~150食前後の朝食、昼食、夕食等を主に作ります。
・冬場はスキー場直営の宿泊施設となり、ゲレンデ食堂として昼営業もしています。
・始業、終業時間により宿泊対応となる場合があります。
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