○病院の入院患者さま、透析センターの利用者さまデイケアセンターの利用者さまの食事の調理業務を行っていただきます。
調理業務としては、仕入れ確認、食材管理、仕込み、調理、盛り付け等全般をお任せいたします。
食事の提供数は、入院患者さまが最大103名、透析患者さまとデイケアセンターは日により異なります。
栄養課としては、管理栄養士1名と栄養士・調理師10名の体制で業務を行っております。
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