大分市大字上宗方にある「デイサービスセンター鳩」にて昼食15~20食分程度を二人体制で(1人は栄養士、もう1人は調理師)行います。*高齢の利用者のため・魚の骨を取り除く・一口大の大きさに刻む等の作業を含みます。
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