ビストロスタイルのレストランです。フレンチやイタリアンをとり入れた料理です。魚や肉のグリルやパスタなども調理します。前菜や冷菜・温菜の調理を担当してもらいます。包丁はある程度使えればOK指導はマンツーマンで行います。
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