著名人から支持される飲食店での【店舗スタッフ】★北海道募集★ (@株式会社ZOO)


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サマリー
  • 株式会社ZOO
  • 2015-09-15
  • 正社員
  • 北海道札幌市
  • マイナビ転職
求人レーダーβ
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求人概要



【メニュー開発やブランド立ち上げにも携われる!】
北の宗右衛門ゆうや(北海道)店舗運営・調理をお任せします。
※店長候補として活躍のチャンス!!大阪で培ったものを北海道へ広めたい…そんな想いから北海道の地元でとれた食材を使って、大阪名物を提供する和食店をスタートさせました。
新店舗の展開を予定するなか、将来のコアメンバーとしての活躍に期待しています!——

【入社後は…】
先輩の指導のもと、経験に応じた業務からお任せします。
基礎からじっくり学べる環境があるので経験の浅い方も安心。
一定の期間、経験を積んだら徐々に運営のノウハウも習得していきます。
※料理長など調理を追求する選択も可能です。
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【本部との連携は抜群】
集客戦略など本部からのフォローも万全!店づくりは裁量をもって行えますので、あなたのアイデアを存分に活かしてください。
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【立ち上げに携わることも】
新ブランドの立ち上げも計画する当社。
和食だけでなく他ジャンルでの新しいアイデアも大歓迎。
コンセプト設定やブランディングをイチから学べるチャンスです。
メニュー開発から携われるから、“やりがい"も大きい月ごとの「特選素材」に合わせてメニューを定期的に開発。
どんな料理にするか、社員全員のコンペによって決定します。
自分の腕を試せるだけでなく、他の人が作った料理を味わうことで引き出しが広がるもの。
調理法や素材の組み合わせ、盛り付け方など、多くのことを学べる絶好の機会です。

求人掲載情報
  • 掲載終了予定:2015-10-19
  • 掲載元:マイナビ転職
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