◆一流の味を守る老舗料亭グループ2店舗。
日本料理店では、5皿で完結する全て完全手作りのコース料理をご提供。
旬の食材を中心に、料亭の味をカジュアルにお楽しみいただけるお店。
「お茶をオシャレに楽しむところ」がコンセプトのカフェでは、ハーフポーションのメイン料理を2つ選べるランチをご用意。
そのほか、季節感たっぷりのコース料理や、吉野葛を使った葛餅、本わらび餅などのお茶菓子もご堪能いただけます。
◆調理業務全般をお願いします。
基本的には日本料理店への配属となります。
老舗料亭の味を継承しつつ、新しい日本料理のスタイルをご提案。
キッチンスタッフ
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、サービスその他
【給与等】
[正]月給20万円~28万円
交通費:全額支給
◎昇給・賞与あり
※試用期間は2週間あり
※経験・スキルを考慮し決定します
【勤務時間】
[正]09:00~23:30
※上記時間帯でシフト制
※10時間拘束(実働8時間+休憩2時間あり)
◎終電考慮あり
<営業時間>
【日本料理店】
朝/7:00~10:30(L.O.10:00)
昼/11:30~15:00(L.O.14:00)
夜/17:30~23:00(L.O.22:00)
【カフェ】
11:30~20:30(L.O.20:30)
【勤務地】
住所
東京都渋谷区<東京/渋谷、表参道>
【日本料理店】
東京都渋谷区桜丘町
【カフェ】
東京都港区北青山
※基本的には日本料理店への配属ですが、グループ店へのヘルプ業務に入る場合もあります
最寄駅
山手線渋谷駅
山手線恵比寿駅
山手線原宿駅
【休日・休暇】
交代制
シフト制/月8日以上
有給休暇
<定休日>
【日本料理店】
無休
【カフェ】
不定休(ビルの定休日に順ずる)
【待遇・福利厚生】
昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
残業手当
研修制度あり