印刷博物館と、クラシック専用のコンサートホールに併設しているレストランです。
日本各地で古くから食されてきた伝統野菜、旬の野菜を使ったお料理やお酒を提供。
全国の若手陶芸作家による器や和の模様を取り込んだ空間を体感しながら、日本の食文化をお楽しみいただいています。
<お仕事の内容>
注文を受けたメニューの調理が主なお仕事です。
生産者が大切に育て上げた旬の食材を豊富なアラカルトやランチ、ディナーコースなどのメニューに活かした調理をお願いします。
また調理業務に加え、数値管理や、スタッフマネジメントもお願いいたします。
キッチンスタッフ
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、サービスその他
【給与等】
[正]月給20万円~30万円
交通費:一部支給
◎昇給あり
◎賞与あり
<スタッフ採用>
上記金額には、30h分の時間外手当と深夜割増を含む(30hを超えた分は別途支給)
<マネージャー採用>
深夜割増支給。
成果年俸の比重が大きくなります。
※経験・スキルを考慮し決定します
※3ヶ月間の試用期間あり
【勤務時間】
[正]08:00~23:00
◎上記時間内でシフト制
(マネージャー採用者はフレックスタイム制)
◎休憩あり
【勤務地】
住所
東京都文京区東京都文京区水道
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線後楽園駅
中央・総武各駅停車水道橋駅
東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅
【休日・休暇】
シフト制/月8?9日(1箇月単位の変形労働制)
フレックスタイム制(マネージャーのみ)
年間休日117日
日曜定休
夏季休暇
冬季休暇
有休休暇
産前産後
介護休暇
慶弔休暇
【待遇・福利厚生】
昇給
賞与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
深夜手当
制服貸与
※交通費支給(上限50,000円/月)
※時間外手当(月の残業時間30Hを超えた分は都度計算し、翌月1分単位で支給)