【食材・料理のこだわり】
北海道の牧場との直接契約により、自社ブランド「アルモニービーフ」を展開しています。
また、旬の食材を使用し、季節感あふれる料理をご提供するため、3ヶ月ごとにメニューを改正。
婚礼料理においてはグランドメニューのほか、1組1組と打ち合わせを行ない、おふたりのご希望を反映させたオリジナルメニューもおつくりしています。
【1週間の仕事の流れ】
平日は、通常のレストラン営業(ランチ・ディナー)と、週末の婚礼に向けた仕込み作業を行なっていただきます。
土日祝は、婚礼対応(披露宴での料理提供、パフォーマンス)が主なお仕事。
キッチンスタッフ
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、サービスその他
【給与等】
[正]月給21万円~35万円
交通費:一部支給
◎賞与/年2回(2月・7月、実績に応じて1.6~2.4ヶ月分)
【給与テーブル】
■一般社員/月給21~25万円
■副店長(副料理長)/月給25~33万円
■店長(料理長)/月給33~38万円
■総料理長/月給38万円~
【給与例】
※全国転勤ありのナショナル社員の場合
■一般スタッフ(22歳・入社1年目)/年収310万円
■シェフ候補(32歳・入社2年目)/年収420万円
■料理長(40歳・入社2年目)/年収510万円
※30時間分のみなし残業代を含む
※エリア社員は給与から1割マイナス(3万円位)
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間は3ヶ月(条件変動なし)
【勤務時間】
[正]07:00~00:00
※上記時間内でシフト制(実働8時間、休憩あり)
◎終電考慮あり
【レストランの営業時間】
ランチ/11:00~14:30、ディナー/17:00~22:00
【勤務地】
住所
神奈川県横浜市西区<東京・神奈川のゲストハウス7施設>
※勤務地は希望を考慮し決定します
※転勤は、全国転勤ありの「ナショナル社員」、地域限定の「エリア社員」で選択可
■東京都/渋谷区神宮前
■神奈川/横浜市
最寄駅
京浜東北・根岸線横浜駅
東海道線横浜駅
みなとみらい線みなとみらい駅
【休日・休暇】
シフト制/月9日(火曜定休)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
傷病休暇
産前産後休暇(※取得実績あり)
◎年間休日/108日
【待遇・福利厚生】
昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
従業員持ち株会
正社員登用制度
資格取得支援制度
育児休業制度
育児短時間勤務
介護休業制度
慶弔見舞金
定期健康診断
◎昇給/年1回(6月)
◎賞与/年2回(7月・12月、実績に応じて1.6~2.4ヶ月分)
◎交通費/月額10万円まで支給
◎住宅手当/対象エリアのみ
■個人の負担額/入社1年目:50%、その後:負担増
■その他負担/光熱費、住宅費控除あり(単身赴任の場合、別途手当あり)