昭和2年に建てられた伯爵邸。
75年以上もの歴史を経て当時の趣を活かして造られたスパニッシュレストラン。
ウェディングも手掛けています。
今回は、料理長シェフ候補としてお客さまがワクワクするような見た目にも美しいメニューをご提供してください。
あなたには、前菜、仕込み、ピンチョス、デザート、ピッツァなど幅広いメニューの調理に携わっていただきます。
食材管理・数値管理・人材管理などもお任せしていきます。
当店には、本場スペイン出身のシェフが在籍しております◎スペインのミシュラン1つ星のレストランにて長年修業を積み、その後も名だたる名店で腕を磨きました。
身近で技術を学べるのも魅力のひとつ◎
料理長候補
[正]キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他
【給与等】
[正]月給28万円~40万円
交通費:一部支給
◎業績賞与
<キャリアプラン>
チーフ→副料理長→料理長
<モデルケース>
料理長/月給30万円以上
※試用期間3ヶ月程度あり
※経験・スキルに応じて決定します
【勤務時間】
[正]09:00~23:00
※シフト制、休憩あり
※終電考慮あり
【勤務地】
住所
東京都新宿区東京都新宿区河田町
最寄駅
山手線新宿駅
東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅
西武新宿線西武新宿駅
【休日・休暇】
シフト制/月6~8日
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
【待遇・福利厚生】
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
食事補助あり
※賞与/業績賞与(12月)