＜東京／上野・神保町＞スペイン料理バルとビアバルで料理長候補(職種: 料理長候補<br>キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他)(@クックビズ株式会社 渋谷オフィス)

＜料理長としてお任せしたいこと＞
カジュアルな雰囲気が魅力のお店ですが、スペイン料理へのこだわりも強いものを持っています。

あなたには、料理の質を維持していくことと、さらなるブラッシュアップを期待しています。

例えば、アヒージョひとつとっても、オイル、塩、ニンニク、鷹の爪の配合バランスや火加減によって味が変わります。
豊富な種類を取り揃えたパエリアも、お米の炊き加減から徹底的にこだわります。

経験者であれば当たり前かもしれませんが、スペイン料理に熱い想いを持った方を歓迎します！

料理長候補
[正]キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他

【給与等】
[正]月給26万円～35万円

交通費：一部支給

※経験によって考慮し決定いたします。

※昇給、賞与、役職手当、大入り手当あり
※残業代／45時間超過分別途支給

【年収例】

年収480万円／月給35万円＋賞与／店長・男性（35歳）
年収382万円／月給29万円＋賞与／副料理長・男性（28歳）
年収345万円／月給27万円＋賞与／ホールスタッフ・女性（24歳）

【勤務時間】
[正]13:00～23:50

※休憩あり
※終電厳守（必ず終電で帰れます！）

【営業時間】
17:00～23:30（曜日により多少異なります）

【勤務地】
住所
東京都台東区・スペイン料理バル
東京都台東区上野

最寄駅
山手線上野駅
山手線御徒町駅
都営大江戸線上野御徒町駅

【休日・休暇】
有給休暇
慶弔休暇

シフト制／月6日
正月休みあり

【待遇・福利厚生】
昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
役職手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
残業手当
資格支援制度（ソムリエ・日本酒関連・調理師免許/指定の講習費用、テスト費用負担）
借上住宅制度
大入手当
懇親会あり

※昇給／随時
※賞与／年2回（2014年には特別賞与の実績あり）
※残業代／45時間超過分別途支給

◆研修制度
・海外研修（ラム仕入れ先のニュージーランド）
・キッチンアカデミー
・キャストアカデミー
※入社後の初期研修制度未経験の方でも、約半年間の間に無理なく効率良く学べるようにプログラムを用意。

・野外音楽フェス研修
※毎年野外音楽フェスに出店するため出張あり！
☆街おこし飲食イベントも地域のお店と共に発案しました！