まずは、仕事が始まるまえの段取り組やキッチンの備品整理、洗い物など、先輩料理人が仕事がし易いよう段取りを組むところから始めていきましょう。
その後は、スキルに応じて、野菜や付け合せなどの管理発注、魚・肉などの下処理のほか、オードブルなどの盛り付け、ゆくゆくはメニューの調理などもお任せしていきます。
当店には、他店で修行を積んだ一流の技術を有する料理人が多数集結。
本気でフレンチの腕を磨くにはうってつけの職場環境です。
キッチンスタッフ
[契]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、サービスその他
【給与等】
[契]年俸240万円~
交通費:全額支給
※年俸制/給与は12分割での支給となります
※年齢・経験などにより応相談
※昇給年1回
※試用期間1ヵ月(期間中は交通費1日700円まで支給)
【勤務時間】
[契]09:00~22:00
※休憩あり。
週2~3日、18:00上がりの場合もございます
【勤務地】
住所
東京都港区<神谷町/虎ノ門>
東京都港区虎ノ門
最寄駅
東京メトロ日比谷線六本木駅
山手線新橋駅
山手線品川駅
【休日・休暇】
週休制
夏季休暇
年末年始休暇
【定休日】
月曜日
※夏期休暇/2日
※年末年始休暇/3日
【待遇・福利厚生】
昇給
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
正社員登用制度