団体用レストランでの調理業務です。
ランチタイムはスープカレー、ディナータイムはしゃぶしゃぶを提供。
野菜の切り込みやフライヤーを使用しての揚げ物、加熱調理など、基本的な調理作業がメインとなります。
*最大100席なので、団体向けとしては小さめの店舗です
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