公的機関での農作物の食品品質試験のお仕事です。
野菜や穀物、魚介類等、季節に合わせた食材の安全性の検査を行います。栄養成分や食品添加物、農薬等を測定します。
<具体的な業務>
・試薬調整(秤を用いて粉末や液体を計ったり、かきまぜた
りする作業)
・サンプル前処理(ろ過、遠心分離等)
・機器分析(HPLC、GC)
*指示通りに確実に作業を行うことが好きな方におすすめで
す。
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