豆腐・揚げ・がんも等の【工場管理（生産管理）】 (@但馬屋食品株式会社)

工場管理者（工場長・副工場長候補）・生産管理統括者◆各工場にて豆腐・揚げの製造技術について一通り習得した後、工場長や副工場長などの管理職として工場の運営に携わります。
◆日々の工場での製造進捗・工程管理、品質管理、衛生管理、工場従事者の勤怠管理、シフト管理等を行って頂きます。
特に衛生管理と品質管理に関しては、お客様にご迷惑をおかけしないために当社が最も力を入れているポイントです。
特にこの分野の経験をお持ちの方は歓迎です。
◆上記以外の管理として、工場単体での売上と経費、利益を把握し、常に採算を意識した運営を行い、毎月の本社会議にて発言して頂きます。
当社の数工場を統括して管理して頂くのが生産管理統括者の仕事です。